Должностная инструкция сомелье1.ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ1.1.Настоящая должностная инструкция определяет функциональные обязанности, права и ответственность Сомелье.1.2.Сомелье назначается на должность и освобождается от нее приказом руководителя. 1.3.Сомелье подчиняется непосредственно Администратору. 1.4.Сомелье в своей работе руководствуется: Правилами внутреннего трудового распорядка, Положением о ведении кассовых операций, установленных Правилами торговли, настоящей должностной инструкцией, приказами и распоряжениями руководства бара.1.5.На должность назначаются лица, имеющие специальную подготовку. 1.6.Сомелье является материально-ответственным лицом и несет полную материальную ответственность за сохранность вверенных ему материальных ценностей в соответствии с действующим законодательством. 2. ОСНОВНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ Сомелье обязан: 2.1.Обслуживать посетителей на высоком уровне с предоставлением достаточного ассортимента продукции зарубежного и отечественного производства. 2.2 Провести подбор фирм - поставщиков сигар, вин и спиртных напитков, их закупка; составление винной и сигарной карт; организовать правильное хранение вина; 2.3 Предоставлять посетителям полную информацию по различным напиткам и сигарам; рекомендации по выбору напитков; 2.4 Декантировать, подавать вино, ликер и других спиртные напитки. 2.5 Обучать официантов сервировке вина; 2.6.Быть внимательным и вежливым, соблюдать правила внутреннего распорядка. 2.7.Строго соблюдать кассовую дисциплину, знать и исполнять инструкцию по работе на кассово-операционной системе.
Страницы и текст этой инструкции
Должностная инструкция сомелье.Страница № 1
Должностная инструкция сомелье.Страница № 2
Должностная инструкция сомелье.Страница № 3
Перед Вами Должностная инструкция сомелье.
Вы можете ознакомиться и скачать инструкцию с должностными обязанностями бесплатно.
Данная должностная инструкция регламентирует производственные полномочия и обязанности сомелье.
Как использовать наш сайт инструкций OnlineManuals.ru
Наша цель состоит в том, чтобы предоставить вам быстрый доступ к содержанию должностной инструкции сомелье. С помощью онлайн просмотра, Вы можете быстро просмотреть содержимое инструкции и ознакомиться с должностными обязанностями сомелье.
Для Вашего удобства
Если изучать должностную инструкцию сомелье прямо на сайте, не очень удобно для Вас, есть два возможных решения:
• Просмотр в полноэкранном режиме - легко просмотреть инструкцию (без загрузки его на свой компьютер), Вы можете использовать режим полноэкранного просмотра. Для просмотра должностных обязанностей сомелье на полном экране, используйте кнопку «Открыть в Pdf-viewer».
• Загрузка на компьютер - Вы можете также скачать должностную инструкцию сомелье на свой компьютер и сохранить его в файлах. Многие люди предпочитают читать документы не на экране, а в печатной версии. Возможность печати должностных инструкций также была предусмотрена на нашем сайте, и вы можете использовать ее, нажав на иконку «печать» в Pdf-viewer. Нет необходимости печатать все должностные обязанности сомелье, можно выбрать только нужные страницы инструкции.
Как использовать наш сайт инструкций OnlineManuals.ru
Наша цель состоит в том, чтобы предоставить вам быстрый доступ к содержанию должностной инструкции сомелье. С помощью онлайн просмотра, Вы можете быстро просмотреть содержимое инструкции и ознакомиться с должностными обязанностями сомелье.
Для Вашего удобства
Если изучать должностную инструкцию сомелье прямо на сайте, не очень удобно для Вас, есть два возможных решения:
• Просмотр в полноэкранном режиме - легко просмотреть инструкцию (без загрузки его на свой компьютер), Вы можете использовать режим полноэкранного просмотра. Для просмотра должностных обязанностей сомелье на полном экране, используйте кнопку «Открыть в Pdf-viewer».
• Загрузка на компьютер - Вы можете также скачать должностную инструкцию сомелье на свой компьютер и сохранить его в файлах. Многие люди предпочитают читать документы не на экране, а в печатной версии. Возможность печати должностных инструкций также была предусмотрена на нашем сайте, и вы можете использовать ее, нажав на иконку «печать» в Pdf-viewer. Нет необходимости печатать все должностные обязанности сомелье, можно выбрать только нужные страницы инструкции.
